lunes, 24 de julio de 2017

Exportaciones de Cacao y Chocolate Superarán los 300 Millones de Dólares en el 2017

Cacao y Chocolate Peruano - Alta Calidad
El Cacao es Originario de Perú

En la clausura de la VIII edición del Salón del Cacao y Chocolate, el Ministro de Agricultura y Riego, José Manuel Hernández dijo que las exportaciones de cacao y chocolate superarán los US$ 300 millones de dólares al cierre del 2017.

El evento tuvo por finalidad promover el consumo interno de este grano peruano que va tomando liderazgo en los mercados internacionales. También, poner en valor el cacao peruano como producto originario y de amplia diversidad genética, además de promover la Asociatividad de los pequeños productores.

El ministro también expresó lo siguiente:

-“Tenemos alrededor de 130 mil hectáreas de cacao que brindan ocupación a alrededor de 450 mil personas.

-“La Dirección General de Agricultura del ministerio, viene trabajando con los pequeños y medianos productores para mejorar las exportaciones y ofrecer el mejor cacao al mundo”.

-“Nuestra meta también está en el consumo interno, necesitamos incrementar el consumo interno de chocolate".


"Tenemos que lograr que nuestros pequeños y medianos productores ingresen a mercados internacionales”.

-El consumo actual de chocolate en Perú es de 500 gramos per cápita anual y se impulsarán acciones para elevar el mismo.

-En los próximos 5 años, Perú ocupará el top 5 en agroexportaciones a nivel mundial de cacao. 

-“Estamos promocionando el cacao en el rubro de los súper alimentos, y hoy estamos logrando que el mundo ya reconozca al cacao peruano como un cacao fino de aromas y sabores”

-El ministerio viene impulsando el programa SERVIAGRO que tiene como propósito brindar asesoramiento técnico para los pequeños agricultores y productores del país. “Dentro de 3 meses SERVIAGRO estará implementado al 100%; en cuanto al cacao vamos a duplicar la asistencia técnica, para incrementar la producción de pequeños productores”

En la clusura de la VIII edición del Salón del Cacao y Chocolate, el ministro entregó el máximo premio “americas gold” a la empresa Shattell Chocolate. (Datos: Ministerio de Agricultura)

sábado, 22 de julio de 2017

Perú Aumenta sus Exportaciones de Menestras

Frijol

El “Día Nacional de las Legumbres”, fue institucionalizado formalmente por Perú, debiendo celebrarse cada 12 de julio. 

Este alimento es ingrediente clave de la gastronomía peruana, destacando una diversidad de platos como el tacu tacu, seco con frijoles, frijol colado, chupe de pallares, ñuña en snack, cebiche de tarhui, entre otros. 

Este año, el sector Agricultura y Riego viene impulsando la campaña “Menestrero Soy”, a fin de promover el consumo interno de estos nutritivos granos.

En el Día Nacional de las Legumbres, el Ángel Manero Campos, Director General Agrícola del Ministerio de Agricultura, expresó lo siguiente:



-Las exportaciones de menestras al cierre de este año alcanzarían los US$ 80 millones, 

-En el primer primer trimestre del 2017, se exportó arvejas, frijoles, pallares, garbanzos y lentejas por un monto de US$ 11 millones.

-Los principales mercados destino fueron Estados Unidos, México, Chile y Canadá. También, Rusia, Italia, España y Líbano.

-En los últimos 15 años, la producción de legumbres se ha duplicado, pasando de 145 mil toneladas métricas (TM) en 1997, a 265 mil al 2016.

-En el 2016, las exportaciones alcanzaron la cifra record de 76,8 millones de dólares con destino a más de 45 mercados, incluyendo Bélgica, Arabia Saudita, Turquía y China. 

-No solo las exportaciones de las menestras van en aumento, sino también el consumo interno. 

-“Estamos consumiendo actualmente 7 kg por persona al año y esto se incrementa en un 10 % anualmente.

-En el Perú, son más de 140 mil, las familias de pequeños agricultores dedicados al cultivo de menestras.

-“Hoy en día el país cuenta con 220 mil hectáreas para el cultivo de legumbres

-Al cierre de este año vamos a producir unas 270 mil toneladas de menestras”. (Datos: Ministerio de Agricultura)

miércoles, 19 de julio de 2017

Perú Exporta Más Productos Agrícolas a los Estados Unidos

Food and Drug Administration USA

En mayo 2017, las exportaciones de productos agrícolas a los Estados Unidos sumaron US$ 541 millones.

El monto alcanzado, representó una variación positiva del 15 % con relación a similar mes en el año 2016.

Juan Varilias Velásquez, Presidente de la Asociación de Exportadores (ADEX), realizó importantes declaraciones durante el taller “Nueva Ley de Etiquetado de EE.UU.”, organizado por ADEX, la Embajada de Estados Unidos, la FDA (Food and Drug Administration de Estados Unidos), Trade Traning y Promperú, con la colaboración de Soluciones Tecnológicas.



El taller se realizó con la finalidad informar a los empresarios sobre las normativas que se aplican en el principal destino de las agroexportaciones peruanas. 

Juan Varilias dijo:

-Si bien en la oferta a Estados Unidos destacan principalmente los productos frescos como espárragos, uvas, café, arándanos, y paltas, el Perú está incrementando poco a poco el envío de productos procesados en distintas presentaciones, como conservas, snacks, harinas, jugos, salsas y confitería, entre otros.

-Es fundamental que los exportadores tomen conocimiento de las normativas de etiquetado que exige Estados Unidos, que tiene una regulación federal de cumplimiento obligatorio. 

-La FDA de Estados Unidos, es la institución que inspecciona el ingreso de los alimentos sólidos y líquidos. “El no cumplir con la normativa conlleva el rechazo del producto”.

Según cifras de ADEX Data Trade, entre enero y mayo 2017, las agroexportaciones primarias sumaron US$ 30 millones 126 mil, 18% más que el año pasado y la agroindustria con valor agregado obtuvo US$ 511 millones 555 mil, lo que representó un incremento de 15%.

Los principales envíos a Estados Unidos fueron de uvas, espárragos, paltas y mangos frescos, seguido de café sin descafeinar. También, pimientos en conserva, seguidos de alcachofas en conserva, que sumaron US$ 20 millones 883 mil y US$ 20 millones 326 mil, logrando crecimientos de 6.5% y 28.7%, respectivamente. 

Otros alimentos procesados exportados a Estados Unidos son los mangos y espárragos en conserva, salsas envasadas, jugos de maracuyá, harina de maca, leche condensada, leche evaporada, pisco, agua embotellada, jugos, jaleas y mermeladas, cerveza de malta, palmitos en conserva y otros. 

La Coordinadora del Departamento de Gestión de Calidad de Promperú, Claudia Solano, disertó sobre “las normativas de etiquetado para alimentos en el comercio internacional”, dijo:

-Existen una serie de requisitos que deben cumplir los empresarios que desean exportar. 

-“Los que ya exportan saben la importancia de los temas para-arancelarios. Es verdad que cada país, según sus propios criterios, exige requisitos o diferentes parámetros de calidad y de inocuidad y los empresarios deben saber cumplirlas. 

-En este caso, se quiere brindar información segura a favor del consumidor a través de las etiquetas en los productos”.

-El representante de la Oficina Regional de la FDA para América Latina, Gonzalo Ibáñez, presentó los aspectos generales de la Ley de Etiquetado de los Estados Unidos. Dijo:

 Una de las informaciones obligatorias que debe incluir el etiquetado es la identidad del alimento, el listado de ingredientes, nombre y dirección de la empresa e información nutricional”.

(Datos: ADEX)

lunes, 10 de julio de 2017

Perú se Posiciona entre los Principales Exportadores de Alimentos del Mundo

La Exquisita Uva de Perú

De enero a mayo del 2017, las exportaciones de productos agrícolas peruanos llegaron a 130 países del mundo.

Los productos del agro peruano exportados sumaron 2 mil 032 millones de dólares, monto superior en 8 % con relación a lo obtenido en el mismo periodo en el año 2016.

Las exportaciones peruanas se distribuyeron de la siguiente forma:

-Estados Unidos 26 %

-Holanda 16 %

-España 7 %

-Ecuador 5 %

-China 5%

-Otros países 41 %

Los productos de mayor incremento en la demanda fueron:

-Preparaciones utilizadas para la alimentación de los animales (+61%)

-Frutas (+56%)

-Paltas frescas (+40%)

-Uvas frescas (+20%)

-Café sin tostar ni descafeinar (+20%)

-Quinua (+13%)

-Mangos frescos (+7%), entre otros. 

Los países que aumentaron sus compras de productos del campo peruano fueron:

-Corea del Sur (+117%)

-China (+66%)

-Rusia (+64%)

-Ecuador (+30%)

-Bélgica (+22%)

-Italia (+21%)

-España (+18%)

-Estados Unidos (+14%)

-Chile (+13%)

-Japón (+11%).

Las exportaciones agrarias tradicionales alcanzaron 143 millones de dólares, monto que representó un incremento de 12% respecto a lo registrado en el mismo periodo del año 2016. 

Los aumentos de las ventas de tradicionales obedecieron al mayor valor (+20%) de exportación de café sin tostar, producto que significó el 71% del total de colocaciones. 

Las exportaciones agrarias no tradicionales en el período, registraron un aumento de 8 % al pasar de 1 mil 749 millones en el 2016 a 1,889 millones de dólares.

Las exportaciones no tradicionales representaron el 93 % del total de las agroexportaciones, destacando las ventas de uvas, paltas, mangos frescos, espárragos frescos, preparaciones utilizadas para la alimentación de los animales, bananas tipo Cavendish Valery, mango congelado y quinua, entre otros.

Por otro lado, en los primeros cinco meses del año, se obtuvo una balanza comercial agraria positiva ascendente a 108 millones de dólares, debido a un total exportado de 2 mil 032 millones de dólares en comparación con los 1 mil 924 millones de dólares registrados por las importaciones. (Datos: Ministerio de Agricultura del Perú)

Perú se Consolida como un Importante Exportador de Muebles de Metal de Alta Calidad

Perú Exporta Muebles de Metal de Alta Calidad

Perú exportó con éxito una gama de muebles de metal, compuesta de exhibidores, cajas, armarios, juegos de comedor, racks, percheros, planchadores metálicos, repisas, rieles para vitrina, separadores de fierro y stands de fierro, y otros productos.

En el período enero - abril 2017, la exportación de muebles de metal peruanos llegó a un valor de 313 mil 228 dólares.


los muebles de metal llegaron a 15 destinos, entre los que se tiene a Bolivia, Chile, Panamá, Honduras, Colombia, Costa Rica, Guatemala, Curacao, China y Argentina. 

Diversos exportadores peruanos señalaron que los despachos de este tipo de muebles hacia países de Centroamérica, vienen creciendo debido al dinamismo económico que se evidencia en esa región.

Las principales empresas exportadoras de muebles de metal en los primeros 4 meses del 2017 fueron R.T.C. Perú, Huawei del Perú, Spirit Marketing, Eltek Perú, Madera Transformada, Visaju, Cetco y Corporación Inoxidables Perú. 

En el año 2016, los despachos al exterior sumaron 1 millón 401 mil dólares, arrojando un crecimiento de +61,6 % en comparación a lo alcanzado en el 2015 (867,083 dólares). (Datos: Agencia Andina)

jueves, 6 de julio de 2017

Exportaciones de Perú Crecen 25,3 % en Primeros 5 Meses del 2017




En el período enero - mayo 2017, las exportaciones de Perú aumentaron en +25,3 %, con relación a similar lapso en el año 2016.

Los principales avances exportadores fueron:

.Cobre: +25,3 %

.Oro: +6,5 %

.Gas Natural: +141,3 %

.Derivados del Petróleo: +89,7 %

.Café: +20,0 %


No Tradicionales

Crecieron

.Productos Agropecuarios: +7,7 %

.Productos Pesqueros: +43,4 %

.Productos Sidero Metalúrgicos: +18,8 %

Declinaron

.Productos Químicos: -4,0 %

.Productos Mineros No Metálicos: -20,6 %

.Productos Textiles: -0,7 %

(Datos: Ministerio de Comercio Exterior y Turismo - MINCETUR)

miércoles, 5 de julio de 2017

Las Exportaciones de Limón Crecen Fuertemente

El Extraordinario Limón Peruano

La Dirección de Estudios Económicos e Información Agraria del Ministerio de Agricultura del Perú - Minagri, informó en último reporte que las exportaciones de limón crecieron 3 mil 218 % entre los años 2002 y 2016.

El Ministerio informó también lo siguiente con respecto al limón peruano:

-“Entre el 2002 y 2016 se acumuló un crecimiento de 3 mil 218 % en volumen de limón exportado, ya que en el 2002 este volumen fue 91.3 toneladas”.

-En el 2016 se exportaron 3 mil 029 toneladas de limón. 


-El valor FOB de las exportaciones de limón ha crecido a un ritmo anual de 35 %, alcanzándose el año pasado la cantidad de 2 millones 410 mil dólares. 

-En el 2016, los principales destinos fueron: Chile, el cual representó el 93 % del total, le siguió Panamá (5 %) y otros países sumaron el 2 % restante (entre ellos Estados Unidos, Holanda y Bélgica).

-El limón es un cultivo permanente, el cual se siembra y cosecha todo el año. La cosecha se da después de 4 años del periodo de siembra y la vida económica del cultivo dura aproximadamente 15 años. 

-La producción del limón creció a un ritmo de 1,3 % anual entre 1997 y 2016. Es así que, en 1997 se produjeron 327 mil toneladas (la mayor producción de los últimos 20 años), y en el 2016 se alcanzó 270 mil toneladas.

-En estos 20 años en promedio se produjeron 231 mil toneladas anuales, a excepción del año 1997. En 1998, la producción disminuyó hasta alcanzar las 208 mil toneladas, como consecuencia del Fenómeno del Niño 1997-1998, el cual provocó la pérdida de tierras agrícolas. De igual modo los Fenómenos del Niño de 2004-2005 y del 2009-2010 afectaron la producción la cual llegó solamente hasta los 202 mil toneladas y 197 mil toneladas respectivamente. 

-Entre 1997 y el 2016, se cosechó en promedio 20 mil 200 hectáreas por año, destacando 1998, 2012 y 2013, periodos en los cuales se alcanzaron las mayores superficies cosechadas (22 mil 500 hectáreas, 22 mil 700 hectáreas y 23 mil 700 hectáreas respectivamente). 

-Las zonas donde se obtuvieron mayores cosechas fueron las regiones de Piura (57.3% de la cosecha total) y Lambayeque (19%). En Piura destacan las provincias de Sullana y Piura, las cuales participan en 48,3% y 45,7% respectivamente del área cosechada en el departamento. En Lambayeque destaca la provincia de Lambayeque, la cual participa en 99,9% de la cosecha en el departamento. 

-Al ser el limón un cultivo permanente, éste se cosecha todo el año, pero entre enero y junio se acumula el 60,4 % de la producción nacional. 

-El rendimiento mostró su nivel más bajo en el año 1998, como consecuencia del Fenómeno del Niño 1997/98, llegando solamente a 9,2 toneladas por hectárea, Así también, los menores rendimientos, a nivel nacional, se alcanzaron en los años 2008 (10,4 toneladas por hectárea), 2009 (10,5 toneladas por hectárea), 2012 (9,8 toneladas por hectárea) y 2013 (9,6 toneladas por hectárea) debido a los bajos rendimientos en Piura (principal zona productora del limón). 

-En los años 1997, 2007 y 2014 se lograron los más altos rendimientos de los últimos veinte años, destacando la zona productora de Piura con rendimientos entre 13,1 toneladas por hectárea y 14,5 toneladas por hectárea. 

-La principal región productora de limón en el 2016 fue Piura con 54,8 % de participación, seguida de Lambayeque (19,1%), Tumbes (11%), Loreto (4%) y Ucayali (3.3%).

El Limón Peruano
Elemento Importante en la Gastronomía de Perú

martes, 4 de julio de 2017

El Pollo Peruano También Ansía el Sueño Americano

El Delicioso Pollo a la Brasa de Perú

Los productores peruanos de pollos, a través de la Asociación de Productores Avícolas (APA), avanza con fuerza en las gestiones para exportar pollos a los Estados Unidos.

Apolinario Suárez, Presidente de la APA, expresó al respecto:

-“Ya se ha avanzado en el acuerdo con Senasa, y se han empezado los trámites con su par de Estados Unidos, a través del Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal (Aphis, por las siglas en inglés)”.

-Se espera para inicios del próximo año la llegada de los inspectores a las plantas de productores avícolas, un paso adicional para lograr la elegibilidad al mercado estadounidense.


-“Senasa ha demostrado un trabajo exitoso ante el Aphis con la mosca de fruta, entre otras enfermedades y eso nos da la seguridad del éxito que podemos tener”.

-“Este año casi le podemos decir adiós a la Influenza y se está trabajando intensamente con el Senasa en la parte de la salmonela”.

-Los productores avícolas peruanos se esmeran en dominar el mercado externo, no solo con envíos de pollo para el consumo, sino también para atender restaurantes.

-“Ha crecido muy fuerte el consumo del pollo a la brasa en Estados Unidos. Estas cadenas que brindan el sabor peruano lo hacen con el pollo de Guatemala, cuando lo podrían realizar con el pollo peruano”.

-De hecho, no es solo la llegada a Estados Unidos, sino que Asia es la siguiente apuesta. 

-“El consumo en Asia seguirá creciendo, y más en el consumo de las aves, esta es una oportunidad para las empresas peruanas”. (Datos: Gestión)

Perú es Nº 1 en Exportación de Artesanías de Alta Calidad de Latinoamérica

  Orlando Vásquez - Presidente Comité de Artesanías de ADEX En el período enero - octubre 2017, la exportación de artesanía peruana...