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La Quinua y otros Granos Andinos en Campaña de Promoción a Nivel Nacional e Internacional

Foto: granos de Quinua

La comercialización a nivel nacional e internacional de los granos andinos, en especial de la quinua será promovida por la Asociación de Exportadores de Perú (Adex), anunció el presidente del gremio, Juan Varilias Velásquez.

Informó que la Asamblea General de Naciones Unidas declaró al 2013 como el Año Internacional de la Quinua, por lo que Perú, como uno de los principales países productores, debe trabajar para canalizar toda esa expectativa.

“La tendencia de consumo va hacia los alimentos saludables, por lo que es fundamental que los empresarios unamos esfuerzos con el Sector Público para consolidar la presencia de la quinua en Perú y en el exterior”, comentó.

Añadió que Adex, a través de su Gerencia de Agro, está sosteniendo reuniones de trabajo con productores y exportadores de granos andinos a fin de presentar propuestas que beneficiarán a toda la cadena productiva; solo en el caso de la quinua se podría ayudar a cerca de 400 mil personas.

Resaltó que el país incrementó la productividad de quinua por hectárea (alrededor de 40,000 toneladas anuales), pero aún faltan normas técnicas que permitan incrementar ese número.

“Los exportadores de quinua nos comentan que Perú se está recuperando realmente pues en los años cuarenta la productividad era más alta”, comentó.

Añadió que en el exterior la quinua boliviana tiene un mayor nivel de aceptación que la quinua peruana por lo que el trabajo también debe apuntar a cambiar esa percepción.

Manifestó que las propuestas, que son afinadas, serán presentadas oportunamente a las autoridades a fin de sumar esfuerzos y lograr el posicionamiento no solo de la quinua sino de la cañihua y la kiwicha.

Según el Area de Inteligencia Comercial de Adex, la quinua peruana fue exportada entre enero y noviembre del 2011 por 19.4 millones de dólares, 77 por ciento más que en igual período del 2010 (10.9 millones).

El principal destino es Estados Unidos que la importó por 11.2 millones de dólares, 55 por ciento más que entre enero y noviembre del 2010, y concentró el 58 por ciento del total.

Le siguió Alemania que creció en 106 por ciento en sus compras, Italia (1,189 por ciento) y Canadá (241 por ciento).

Las principales empresas exportadoras de este producto son Agro Orgánico, Grupo Orgánico Nacional, Interamsa Agroindustrial, Alisur, Vínculos Agrícolas y Sun Packers, entre otras. (Andina - Exportaciones del Perú)

Comentarios

daniella ha dicho que…
Son extraordinarios los alimentos que posee nuestro mágico Perú, no solo somos reconocidos por tener una gastronomía inigualable, sino también por nuestra cultura e historia tan sobresalientes.

Es cierto que hay asociaciones que se encargan de difundir lo peruano a todo el mundo, pero existen también organizaciones que tienen el fin de exponer las manifestaciones peruanas al extranjero, con el fin de generar relaciones netre países, tal es el caso de Viva Perú de la empresaria peruana INGRID YRIVARREN. En este link me pude enterar un poco más la labor que ella realiza en México: http://www.vanguardia.com.mx/estaproximoelmexicofashionawards-136184-columna.html

Felicito a todas aquellas personas o entidades que de una u otra manera promueven el Perú con el objetivo de generar progreso en nuestro país.

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